2009年 03月 28日
胡桃と胚芽のべーぐる

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胡桃 ごろごろ入って コリコリ カリカリ。
口に入れると胚芽も入って ほわ~んと口に広がる香ばしい香り(^m^)
ハード系のような ばりばり食感 が美味しい。いつまでも食べていたい食感♪
 


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1個 120gのべーぐる。最近、この大きさが一番 私にベストと発見。
110gではちょっと足りない。130gになるとちょっと多い。
この10gが 変わらないようで 大きく変わるのよね~。




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by happymugi | 2009-03-28 09:32 | パン(自家製酵母)


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