2009年 12月 13日
レーズンと牛乳のロールぱん


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おはようございます。しつこい私は また 今朝 ロールパン作りました。
なんか今日は ロールパンへの道が ぱっ と開けてきた気がしました。
あれれっ くるくる くるくる 簡単にできちゃうぞって。












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バターが少ない分 巻きの所が クープっぽく裂けているのも
シンプルな感じがして これはこれでよしとします(^m^)





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そして今朝のは・・・レーズンをたっぷり巻き込みました。
しっとり もっちり♪ でレーズンの甘みもすごく美味しかったです。
粉はレジャンデールとハルユタカブレンドを使いました。

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by happymugi | 2009-12-13 10:04 | パン(自家製酵母)


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