2009年 06月 07日
七折れの梅

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今年も実家にて、砥部町七折れの梅で "15㌔" の梅仕込みを手伝う。(手伝うというか・・重いモノの上げ下げくらいですケド)
少々値段は高めな梅ではあるけれど、小粒でとても綺麗な梅。

そして、この梅で作る母の梅干しが どの梅干しよりも一番美味しいと思う。
母がいつか作れなくなったら、その時が私の出番だと、そう思っている。

今年、この梅が食べられるのは、9月頃らしい。きっと今年の梅も美味しいはず。




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by happymugi | 2009-06-07 21:23 | きせつもの


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